본문 바로가기
반응형

김아야의 이모저모/김아야의 요리3

[감자채전] 튀김가루, 부침가루 없이 만들기 [감자채전] 튀김가루, 부침가루 없이 만들기 마트에서 감자를 많이 사 왔는데 카레에 넣고 딱히 해 먹을 게 없어서 감자전 (감자채전)을 만들어봤어요!! 근데 와중에 튀김가루랑 부침가루가 없지 뭐예요.. 그래도 꾸역꾸역 만들어서 성공했습니다!! 1. 감자를 까줍니다! 저는 딱 2판을 부쳐먹기 위해 2개를 깠어요!!! 2. 감자를 채 썰어줍니다! 저는 강판이 없어서 손으로 얇게 써느라 고생했습니다.. 꼭 얇게!! 최대한 얇게 썰어주시는 게 포인트예요!! 3. 후추와 소금으로 간을 해주세요! 저희는 부침가루와 튀김가루가 없으므로... 최대한 감자에서 나오는 전분을 이용해서 부쳐야 합니다!! 그래서 물에 담그지 마시고 소금과 후추를 이용해 전분을 빼냅니다! 오른쪽과 같이 시간이 지나면 전분이 나와요! 4. 팬에.. 2023. 11. 27.
[커플 다이어트 식단] 건강한 다이어트 식단 [커플 다이어트 식단] 건강한 다이어트 식단 행복한 연애의 증거.. 체중...주륵 저랑 라일맨이 다이어트 할때 건강하고 맛있게 잘 먹은 식단을 소개해드리려고 합니다!! 1. 두부소보로덮밥 (마제두부밥) 다이어트식단이 아닌 일반식이라고 해도 과언이 아닐 정도로 정말 맛있게 먹었던 식단이에요!! 잘 구어진 두부가 고기의 식감을 내면서 마제소바밥 맛이에요!!! 조리법도 생각보다 너무 간단해서 강추입니다!!! 2인 기준 [재료] 두부 1모 계란 2알 쪽파 간장, 후추, 굴소스 [레시피] 1. 두부의 수분감을 날려주기 위해 전자레인지에 2-3분정도 돌려주세요. (사실 생략 가능 대신 불에서 오래 볶아야함...) 2. 두부를 팬에 넣고 숟가락으로 으깨주면서 볶아줍니다. (두부가 단단해질 때 까지) 3. 간장과 굴소.. 2023. 11. 16.
[은이세끼 스키야키 밀키트] 은이세끼 캠핑요리 추천 (내돈내산) [은이세끼스키야키 밀키트] 은이세끼 캠핑요리 추천 (내돈내산) 오늘은 제가 친구들이 놀러오면 항상 만들어주는 스키야키를 소개합니다!!!!! 저는 이자카야도 스키야키 있는 곳만 찾아서 갈 정도로 스키야키를 정말 좋아해요!! 오죽하면 직접 소스를 사서 한 땀 한 땀 만들기도 했어요!!! 근데 너무 귀찮아서 검색으로 알아보던 중 송은이.... 님... 이 하는 (갑자기) 밀키트가 있길래 어라 뭐지 하고 주문했는데 진짜 너어어어어ㅓ어어어어ㅇ무 맛있는 거예요!!!!!!! 그래서 리뷰를 써보려고 합니다!! 정말 다들 꼭 드셔보세요!! 요렇게 깔끔하게 아이스팩과 함께 보냉팩에 담겨서 옵니다!!!! 구성을 보여드릴게요!! 숙주 150g, 팽이버섯 1봉, 배추 200g 일단 채소 상태들이 너무 좋아요!! 진공포장으로 깔.. 2023. 11. 13.
반응형