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김아야의 이모저모/김아야의 요리

[은이세끼 스키야키 밀키트] 은이세끼 캠핑요리 추천 (내돈내산)

by for__aya 2023. 11. 13.
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[은이세끼스키야키 밀키트] 은이세끼 캠핑요리 추천 (내돈내산)

 

은이세끼 스키야키

 

오늘은 제가 친구들이 놀러오면 항상 만들어주는

스키야키를 소개합니다!!!!!

 

저는 이자카야도 스키야키 있는 곳만

찾아서 갈 정도로 스키야키를 정말 좋아해요!!

 

오죽하면 직접 소스를 사서 

한 땀 한 땀 만들기도 했어요!!!

 

근데 너무 귀찮아서 검색으로 알아보던 중

송은이.... 님... 이 하는 (갑자기)

밀키트가 있길래 어라 뭐지 하고 주문했는데

진짜 너어어어어ㅓ어어어어ㅇ무 맛있는 거예요!!!!!!!

 

그래서 리뷰를 써보려고 합니다!!

정말 다들 꼭 드셔보세요!!

 

은이세끼 밀키트 

요렇게 깔끔하게 아이스팩과 함께 보냉팩에 담겨서 옵니다!!!!

구성을 보여드릴게요!!

 

 

 

숙주 150g, 팽이버섯 1봉, 배추 200g

일단 채소 상태들이 너무 좋아요!!

진공포장으로 깔끔하게 오고 너무 깨끗해요!!

 

참고로 은이세끼 재료들은 세척해서 온 거라

따로 세척할 필요가 없어요!!

(캠핑 갈 때 너무 꿀일 듯...)

 

 

소목심 300g (호주산), 파 160g , 표고버섯, 느타리버섯, 곤약2개

 

고기는 진공포장 상태라 그렇지 막상 꺼내보면 많아요!!!!

귀여운 곤약도 2개!!

 

 

 

찍먹소스 50g, 육수 130g

 

저는 찍먹소스에 꼭 노른자를 올려놓고 섞어서 먹어요!!!

3명이 충분히 나눠먹을 수 있는 양이라서 좋아요!!

 

 

은이세끼 스키야키

 

 

조리 시 꿀팁!!

1. 두부

두부를 같이 넣어서 먹으면 확실히 포만감도 더 채워지고

보기에도 좋아요!! 너무 채소파티가 되지 않는다!!

대신 꼭 한번 부쳐서 넣는 걸 추천드려요!

안 그럼 두부가 다 부서질 거예요...

 

2. 채소추가

저는 채소를 하나하나 추가하기엔 부담스러워서

가까운 마트에 가서 샤브샤브용 채소세트를 사요!!

그럼 리필해서도 먹을 수 있고 구성도 비슷해요 추천해요!!

 

3. 찍먹소스

저는 찍먹소스에 노른자를 꼭 올려서 먹어요!!

더 감칠맛도 나고 짠맛을 잡아줍니다!!!

 

4. 표고버섯

플레이팅을 위해서라면 위에 사진처럼 

표고버섯에 십자 또는 별모양으로 칼집을 내주면

보기에도 더 먹음직스러워 보이고 고급져 보입니다!!

 

 

 

 

 

진짜 조리라고 하기도 민망할 정도로 그냥 다 때려 넣고

끓이기만 하면 되는 거.. 너무 좋아!!!!!!!!!!!!!!!!

 

제가 제 돈 주고 벌써 두 번이나 사 먹었어요!!!

그리고 물론 앞으로도 사 먹을 겁니다!!!!!!!!

 

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